TASTE ROOMS
In de Coffee Room draait alles om wat vloeibaar is: drankjes! We schenken verschillende wijnen, bieren en verschillende frisdrankjes.
We zetten onze koffie met Single Estate bonen op
een La Marzocco machine.
COFFEE
ROOM
COFFEE
Single Estate Coffee Roasters is een bedrijf wat het terroir het meest authentiek wilt vertalen in haar koffie net als onze Master Barista Bjorn.
Wij wisselen per kwartaal met onze huiskoffie, momenteel een Brasil Fazenda Samambaia. Een Topazio Arabica uit Sul de Mina, een natural koffie met ontzettend veel rijpheid met verweven tonen van steenfruit. Onze andere hopper wisselt wekelijks met seizoens afhankelijke soorten, vaak uit Afrika.
Naast onze huiskoffie bieden wij een aantal specials aan. Denk aan een esspresso martini of verschillende ijskoffie Ook kunnen onze koffies met verschillende melksoorten worden bereid, zoals kokos-, amandel-, soja- of havermelk.
Kijk op onze menukaart voor het volledige assortiment.
TEA
(Thee | Water) Sommelier Bjorn heeft voor u de volgende selectie gemaakt:
Basics bevat de zes klasse thee:
Wit - Groen - Geel- Oolong - Zwart (Rood) - Pu Erh.
Infusions is een assortiment samengesteld om perfect te combineren met uw Afternoon-Tea.
DRINKS
Geen zin in allerlei spectaculaire drankjes maar wil je gewoon iets simpels maar wel lekker?
Ook dat kan. We hebben een selectie van verschillende frisdranken van merken waar we zelf enthousiast over zijn zoals
Fever Tree en San Pellegrino.
WINES
ALCOHOL
Van huis uit is Bjorn Maitre-Sommelier en heeft hij Vinologie gestudeerd aan de
Wijnacademie. Daarnaast is hij lid van het Gilde van Sommeliers.
Hij heeft een liefde voor wijnen waarbij complexiteit, verfijning en hoge mate van elegantie aanwezig zijn.
Deze menukaart is van 2021 = Prijzen / Assortiment is aangepast. Nieuw menu volgt in April 2023
