ABOUT

US

Our

Story.

scroll

I’m a paragraph. Double click me or click Edit Text, it's easy.

OUR STORY

SINDS 2015

INTELLIGENTIA is een creatief food concept (2014) dat bekend werd door haar bijzondere ijs met unieke smaken en dagverse kwaliteit. Na 5 jaar verhuisden wij naar een nieuwe locatie: een groter pand met een breder concept maar nog steeds op ons geliefde Strijps-S. INTELLIGENTIA Taste Rooms was geboren!

In verschillende ruimtes schenken wij aandacht aan diverse producten zoals koffie, thee, (ijs)cocktails, Afternoon Tea's, bonbons, ijstaarten en nog veel meer moois en lekkers.

Onze visie zie je overal in terug:

'Mensen verrassen en stimuleren om anders naar eten en drinken te kijken'.

INTELLIGENTIA Taste Rooms is een concept van smaakexpert Bjorn Cocu en zijn vrouw Sabine. Waar Bjorn specialist is op het gebied van o.a. ijs, wijn, bier, water, koffie, thee en honingproducten, voegt Sabine graag een vleugje beleving en creativiteit toe. Alle producten worden met veel kennis, verfijning en passie in eigen huis gemaakt. Kwaliteit, smaak en beleving staan centraal bij de ontwikkeling van de producten.

 

INTELLIGENTIA Taste Rooms wil de zintuigen op hoog culinair niveau prikkelen en volwassenen weer zo onbevangen als een kind laten voelen...

Normal is boring

Villanelle - Killing Eve

- ACHIEVEMENTS

- MEDIA VERSCHIJNINGEN

  • ELLE FOOD- FOOD MAGAZINE

  • EIGENHUIS & INTERIEUR - INTERIEUR MAGAZINE

  • DELICIOUS- FOOD MAGAZINE

  • EINDHOVENS DAGBLAD - KRANT & ONLINE

  • HMHMKRANT - SPAANSE KRANT

  • STUDIO 040

  • BRABANT NIEUWS - OMROEP BRABANT

  • COEN & SANDER SHOW - 3FM

  • EVERS STAAT OP - RADIO 538

  • OMROEP BRABANT - OMROEP BRABANT RADIO

  • BINNENSTEBUITEN - NPO 1 TV

  • OP REIS LUCILLE WERNER - NPO 3 TV

  • JANNY - NPO 1 TV

“Wouw, je hebt echt verstand van smaken”

— Alain Caron

DE WIT HYGIENE- 95%

BESTE CURSIST TECHNISCH IJSBEREIDER 2019

 - IJSCENTRUM

ERKEND LEERBEDRIJF

2x 3e PLAATS THEE SOMMELIER NEDERLAND

FINALIST IJS

- REVIEWS

 

TRIPADVISOR

 EXCELLENT | 4.9 | 200 reviews

GOOGLE

 4.8 | 500 reviews

FACEBOOK

 4.8 | 600 reviews

  • ELLE FOOD- FOOD MAGAZINE

  • EIGENHUIS & INTERIEUR - INTERIEUR MAGAZINE

  • DELICIOUS- FOOD MAGAZINE

  • EINDHOVENS DAGBLAD - KRANT & ONLINE

  • HMHMKRANT - SPAANSE KRANT

  • STUDIO 040

  • BRABANT NIEUWS - OMROEP BRABANT

  • COEN & SANDER SHOW - 3FM

  • EVERS STAAT OP - RADIO 538

  • OMROEP BRABANT - OMROEP BRABANT RADIO

  • BINNENSTEBUITEN - NPO 1 TV

  • OP REIS LUCILLE WERNER - NPO 3 TV

  • JANNY - NPO 1 TV

— Name, Title

OUR TEAM

I'm a paragraph. Click here to add your own text and edit me. It’s easy. Just click “Edit Text” or double click me to add your own content and make changes to the font. 

Read More

CONTACT US

500 Terry Francois Street, San Francisco, CA 94158

JOIN 

OUR TEAM

I'm a paragraph. Click here to add your own text and edit me. It’s easy. Just click “Edit Text” or double click me to add your own content and make changes to the font. 

OPEninghours TAKE AWAY

NOVEMBER-DECEMBER 2020

monday:      CLOSED

tuesday:       CLOSED

wednesday: 13.00 -17.00

thursday:     13.00 -17.00

friday:         13.00 -17.00 

saturday:     13.00 - 17.00

sunday:       13.00 - 17.00 

OPEN

ALL

YEAR

HOLIDAY EXTRA OPENINGS

5 December '20 |Saturday 13.00 - 17.00 

24 December '20 | Thursday | CHRISTMAS EVE 13.00 - 17.00

31 December '20 | Thursday 12.00 - 17.00 | OLIEBOLLENDAG

STORE CLOSED

25& 26 December '20 | Friday- Saturday | CHRISTMAS | CLOSED

1 January '21 | Friday | NEW YEAR | CLOSED

CLOSED FOR PRIVATE EVENT

-

OPENINGHOURS WONDERROOM

HIGH WINE = Friday & Saturday 16.00 or 19.00 (reservation only)
AFTERNOON TEA = Friday-Sunday 12.00 or 15.00 (reservation only)

You can also visit the wonderroom spontanieus for a drink or a ice cream dessert when we have table's available.

During the day tables are usually fully booked, but evenings are less busy. If we're fully booked you can also take a seat in our Frozen or Liquid room

monday:      CLOSED

tuesday:       CLOSED

wednesday:  CLOSED

thursday:      CLOSED

friday:         CLOSED

saturday:     CLOSED

sunday:       CLOSED

RESERVATIONS

We are now taking reservations from 15th of januari 2021*

friday - Sunday : 12.00 or 15.00 for Afternoon Tea's

* incase we hopefully may open again.

Expacted restrictions are a maximum of 1 family or 4 people per reservation.

Celebrations like babyshowers we won't accept at the moment.


 

INTELLIGENTIA

taste rooms

Leidingstraat 27

5617AJ Eindhoven

+31 40 - 298 33 03

info@intelligentia.nl 

  • Facebook
  • Twitter
  • Instagram

© 2020 by Sabine Cocu for INTELLIGENTIA taste rooms