Beverly Hills

ROOM

Dit jaar krijgt ons terras een tropische update,

geïnspireerd op het Beverly Hills Hotel.  

 Je vind ons terras voor onze ingang op

het Ketelhuisplein. Je kunt niet meer vooraf reserveren,

alleen 'aan de deur'.

Je kunt hier plaats nemen voor een drankje

(bier, wijn, koffie, fris etc. ) en een ijscoupe.

Maar ook voor een pop-up Afternoon Tea (high-tea),

ook in die luxe tropische jaren 50 stijl !

zaterdag - zondag13.00 - 18.00*

* bij slecht weer (= veel regen) gesloten

IMG_4020 2.JPG

Beverly Hills

AFTERNOON TEA

POP-UP

De onzekerheden rondom Corona stimuleerde ons een nieuwe afternoon tea (of zoals de Nederlanders zeggen 'High Tea') te ontwikkelen. Een die geschikt is om thuis of op ons terras te serveren. Geïnspireerd op de stijl van het Beverly Hills Hotel, dat ook de nieuwe stijl is van ons terras! Is het slecht weer?

Dan kun je plaats nemen in onze wonderroom. 

Vanaf 5 Augustus start ons lang verwachtte maar door corona uitgestelde nieuwe thema geinpireerd op Harry Potter.

Dat wordt alleen binnen geserveerd en komt ook niet als

take-away beschikbaar vanwege de complexheid van het menu.

 

BEVERLY HILLS HOTEL STYLE

 
 
IMG_6074_edited.jpg

BEVERLY HILLS TEA MENU

BEVERLY HILLS AFTERNOON TEA 

29.50 p.p TERRAS SERVERING | 24.50 p.p. TAKE AWAY

gerechtjes zijn onder voorbehoudt, ze worden 'as we speek' ontwikkeld.

Vegetarisch / pescetarisch menu ook mogelijk.

2 SOORTEN THEE

 

HARTIGE GERECHTJES 

Quiche : asperge & venkel

Zalm - Roomkaas bonbon

Komkommer - Roomkaas roll

McCarty Salad Sandwich :  BLT - kip - biet

Blini : met bietenhumus - framboos - merengue

 

SCONES 

2 mini's + jam + clotted cream

ZOETE GERECHTJES

Cocobana : kokos - baba rum - chocolade trifle

Marilyn's Sundae : pepermunt - kers - brownie

902010 : witte chocolade - passievrucht - mango 

Martinique eclair : gekarameliseerde banaan - pecan

Pink Caramel :  macaron met gezouten karamel

WEL MOGELIJK vegatarisch / pescetarisch / notenvrij

NIET MOGELIJK gluten / melk / vegan

Een glaasje bubbels is mogelijk! Op onze kaart staan verschillende opties incl. alcohol vrij.

IMG_6082_edited.jpg

BABYSHOWERS
& FEESTELIJKHEDEN

Feestjes en Corona blijven uitdagende combinatie.

Dat neemt niet weg dat we nog steeds allemaal jarig zijn, er baby's aankomen of andere dingen te vieren zijn. Daarom kun je bij ons terecht voor een afternoon tea die 'corona Proof' is. Helaas kunnen we de tafels op ons terras niet zo versieren zoals we binnen zouden doen. Daarnaast geldt de regel 1 huishouden of 8 personen per tafel. Wil je iets vieren, dan ben je soms met meer personen. In dat geval plaatsen we je verdeelt over 2 tafels met 1,5 meter afstand. We kunnen maximaal 12 mensen in 1 rij plaatsen.

Vanaf 5 augustus wordt serveren we alleen binnen. Er  wordt dan een nieuw thema afternoon tea geserveerd.  Je kunt hier ook al voor reserveren, maar onder voorbehoudt. We weten niet welke regels op dat moment zullen gelden. Zonder regels kunnen we maximaal 12 personen aan 1 tafel plaatsen. De maximum capaciteit zonder restricties voor groepen is 30 verdeelt over 3 tafels in U opstelling (12 + 6 + 8)

 

PRAKTISCHE INFO
AFTERNOON TEA 

TAKE AWAY
AFTERNOON TEA 

BESCHIKBAARHEID

Afternoon Tea tot 31 juli 2021

vrijdag 13.30 - 15.30 (binnen)

zaterdag 12.00 - 14.00 of 15.00 - 17.00

zondag 12.00 - 14.00 of 15.00 - 17.00

TIJDSBLOKKEN

Waarom werken jullie met tijdsblokken?

Omdat dit heel gebruikelijk is als het gaat om een Afternoon Tea. We kunnen door dit systeem meer tafels per dag beschikbaar stellen en een rustigere service bieden. Over het algemeen hebben de meeste gasten aan 2 uur voldoende tijd zonder zich opgehaast te voelen. We houden rekening met een uitloop van 30 min, mocht je meer tijd nodig hebben. Daarna hebben we ter voorbereiding van volgende gasten, de tafel terug nodig.

BIJZONDERE GELEGENHEDEN:

We kunnen tijdelijk geen aankleding verzorgen i.v.m. feestelijkheden. Je kunt per 8 personen of 1 huishouden aan 1 tafel. Wil je toch met meer mensen komen? Dan plaatsten we je bij elkaar in de buurt maar altijd op 1,5 meter van de andere tafel. Je mag onderling niet wisselen van plaats. Je kunt tot 12 personen uit verschillende huishoudens reserveren die we in dezelfde rij kunnen plaatsen.

MENU SOORTEN​ -

Beverly Hills Afternoon Tea @ terras 29.50

Beverly Hills Afternoon Tea - TAKE AWAY 24.50

AANPASSING MENU

wel mogelijk: vegetarisch +2,- pp, notenvrij+ 2,- pp * kan wel sporen bevatten, halal +2,-  pp, zwanger

niet mogelijk: vegan, gluten, melk vrij, koolhydraatarm

ANNULEREN

U kunt kosteloos tot 24 uur van te voren

annuleren. Bij voorkeur telefonisch

040-2983303. Mocht dit niet lukken dan kun je een mailtje sturen naar: reservering@intelligentia.nl

klik hier voor de corona regels

BUITEN & REGEN

We serveren ons Beverly Hills menu standaard buiten. Het kan voorkomen dat het slecht weer is en veel regent. In dat geval verplaatsen we je reservering naar onze wonderroom binnen.

Dit menu is speciaal ontwikkeld zodat het makkelijk te serveren is en dus ook de kwaliteit en beleving thuis te ervaren is.

Je haalt op je gekozen dag de box bij ons op.

Alles is voorbereid.

Je moet wel een paar dingen zelf doen: 

* Zo zijn de scones en quiche het lekkerste

als je ze nog opwarmt in de oven. 

* Je moet de gerechtjes zelf mooi op een

etagere leggen & tafel aankleden

* je moet de thee nog zetten

Het take - away menu kost veel voorbereiding en we kopen verse producten hiervoor in. Daardoor kun je je bestelling niet korter dan 24 uur van te voren annuleren. Je besteld hem bij de webshop!

 
Tropische bananenbladeren

RESERVEREN

We plaatsen je volgens de dan geldende corona regels. Reserveer je voor meer huishoudens en meer dan 8 personen,

dan splitsen we je op naar meerdere tafels met 1,5 meter afstand naar de volgende tafel!

RESERVEREN KAN TOT DONDERDAG 12.00 VAN DIE WEEK. DAARNA KAN JE ALLEEN NOG TELEFONISCH RESERVEREN.

t/m 31 JULI =  serveren we het Bevery Hills Menu op ons terras. Bij slecht weer & op vrijdag serveren we het menu binnen.

5 AUGUSTUS - 30 DECEMBER = serveren we het Magical / Wizzarding Menu in onze wonderroom (binnen).

Wanneer ?
Welk menu?
Menu aanpassing?

Bedankt voor je reservering!

Omdat er 1 persoon de reserveringen beheerd,

worden deze niet altijd dezelfde dag verwerkt.

Dinsdag t/m zaterdag verwerken we deze.

KADOKAARTEN:

het is een gek jaar waarin we steeds flexibel moeten zijn. Heb je een kadokaart voor een high-wine, magical of wizarding afternoon tea, dan mag je die ook gebruiken voor het Beverly Hills menu !

 

TERRAS & CORONA

ALGEMEEN - 23 juni update

* Niet meer dan 8 personen of 1 huishouden per tafel (max 6 personen incl kinderen).

* Meer personen? Dan kunnen we tot maximaal 12 personen naast elkaar plaatsen waarbij tussen de 2 tafels 1,5 meter is. In de buurt kan altijd.

* Je mag niet onderling van plaats wisselen!

* We hebben 19 tafels met 44 zitplaatsen: 8 tafels voor de Afternoon Tea (16 personen) + 13 voor IJscoupes & drankjes.

* Zitten we vol? Dan kun je je aanmelden voor de reserve lijst.

* Bij klachten, bel ons om je reservering te annuleren.

* Wij houden ons aan de Corona maatregelen die op moment van je reservering gelden.

AFTERNOON TEA:

* Je kunt reserveren voor een tijdsblok van 2 uur vanaf 12 uur of 15 uur op zaterdag of zondag of 13.30 - 15.30 op vrijdag.

* We hebben 8 tafels van 2-4 personen beschikbaar per zitting voor de afternoon tea beschikbaar.

* Ondanks dat de restaurants weer open mogen, serveren we onze Beverly Hills Afternoon tea standaard buiten omdat dit qua sfeer beter past.

* Reserveer je voor vrijdag in juni? Dan zit je binnen in onze wonderroom.

* Bij regen serveren we binnen in onze wonderroom.

* Je kunt reserveren t/m 31 juli 2021. Zondag 1 augustus is er geen afternoon tea. Vanaf 5 augustus - 30 december serveren we een nieuw thema, alleen in onze wonderroom (dus niet terras of take away)

 
SE_Template_574B5BD9-B6C0-48F9-BA9E-7BDE2BD508AC.png

COUPES

t/m september op het terras | oktober-februari binnen

 

ICE-CREAM SCOOPS

Geïnspireerd door onze visie : Volwassene weer als kind laten voelen,

ontwikkelde we 8 unieke coupes. Ieder brengt je terug naar een andere tijd als kind.

Vanuit de filosofie van pedagoog Erikson, selecteerde we onderwerpen

die voor kinderen normaal zijn, maar voor volwassenen abnormaal. Deze concepten combineerde we met jullie meest favoriete ijssmaken. Onze coupes waren geboren.

Naast de 8 unieke coupes hebben nog een 2 coupes voor kinderen. 

Gemaakt met de wensen en tips van ouders, met als belangrijkste doel kindjes blij maken.

Onze intentie? Hen het gevoel geven dat ze iets eten wat normaal niet zouden mogen, iets wat er anders uit ziet dan het smaakt; een frietje met of een pizza.

WINNAAR GOUDEN IJSCREATIE

In 2020 won onze ijscoupe 'Cherry Blossom' de Gouden Ijscreatie 2020 

en werd daarmee verklaard tot het lekkerste dessert van Nederland!

Dit gerecht moest draaien om kers. Eigenaar Bjorn liet zich inspireren door zijn reis naar Japan.

Inmiddels staat deze coupe niet meer standaard op onze kaart. Wel zullen er komend jaar

(2021) een aantal Dessert avond weken komen, waarin je wel de coupe kan ervaren!

 

COUPE-TO-GO

Zolang ons terras & zitplaatsen binnen niet open mogen serveren we 4 "coupes-to-go".

1 aardbeien-room coupe, later op het terras te verkrijgen als de nieuwe "super Mario" coupe. 1 tijdelijke coupe geïnspireerd op ons huidige ijsthema. En 2 kiescoupes die we ook later op het terras zullen serveren.

AARDBEI-ROOM

mascarpone - verse slagroom -

cantuccini - verse aardbei -

toffee schuim - balsamico siroop

T/M JUNI 2021

daarna wel nog als coupe

"Super Mario" bij zitplaats

CEREAL KILLER

regenboog yoghurt parfait (ijs) - birthday cake - verse slagroom - mini marshmallows - kersensaus - fruit loops

T/M JUNI 2021

FRIETJE MET (kids)

frietjes van mango-passievrucht ijs - reepjes verse mango & ananas -

kokos - limoen moyonaise

ALLERGEEN VRIJ!

PIZZA (kids)

fristi ijs - pizza van koek - aardbeiensaus - aardbeitjes - gebrande marshmellow

intelligentia cereal killer.JPG
IMG_4819_edited.jpg
 

MENUKAART

DIT IS HET PROTO TYPE VAN ONZE MENUKAART. INFORMATIE & PRIJZEN ZIJN ONDER VOORBEHOUD. OOK SPELLING MOET NOG VERBETERD WORDEN

klik op de pijl voor binnenzijde

Schermafbeelding 2021-06-13 om 10.40.05.
Schermafbeelding 2021-06-13 om 10.40.05.

Schermafbeelding 2021-06-13 om 10.39.54.
Schermafbeelding 2021-06-13 om 10.39.54.

Schermafbeelding 2021-06-13 om 10.40.05.
Schermafbeelding 2021-06-13 om 10.40.05.

1/2